2011年07月28日

ヒューゲルライ麦収穫しました♪

さて2011年度産
今年も ヒューゲルライ麦を無事収穫出来ました

今年は昨年よりは涼しい環境の中での
収穫でした
時折雨の中作業でしたが
2人でホイサッサ とゆっくり
作業させて頂きました
落ち穂も夕暮れの中丁寧に
拾い 乾燥気味の穂は
脱穀機でより分け
天日乾燥しました

今年は畑の中までトラックを入れ
作業出来たのも体に負担が減りました
地主さん から 大変だから
「車乗り入れて やりなさい」と
お言葉に感謝しました。

今年で4回目の長野県でのライ麦収穫
パン屋が作る ライ麦 
へろへろ になるけど
2人の生きがいかもしれない
多くの方へ 届けたい
そんな気持ちで2011収穫。

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2011
ブロートを廃棄処分だけは
避けたいものです。。。

今年 
乗鞍高原でヒューゲル計画しております
今はまだ 役所に申請してませんが
受理されたら報告します。

来週位からヒューゲル店舗
で脱穀作業が始まります


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posted by info@brot-hugel.com at 13:45| Comment(0) | TrackBack(0) | ライ麦
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