2017年04月08日

今年も GWは 乗鞍高原にて

今年も昨年に続き ゴールデンウイークは 
乗鞍高原薪窯 ヒューゲルカフェopenします
http://brot-hugel.com/cafe.html
そして。。
今年の スタッフは facebookより 募集した スタッフです
どうぞ宜しくお願い致します
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4月 19日〜24日 新宿高島屋11階  『〜新しい食の発信〜 春の美味コレクション』

4月19日から24日まで 開催されます
全国の選りすぐり品が 一堂に集まる 催事です

詳細は http://brot-hugel.com/event.html#takashimaya
PDFを 開いてください
当日のパンの品目等は facebookより、ご案内しております

http://www.takashimaya.co.jp/shinjuku/bimi_cole/index.html
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2017年03月29日

4月15日 16日 ヒューゲル会です

開催日:2017年4月15日(土)〜16日(日)
開催場所:長野県松本市安曇 カフェ ヒューゲル内
宿泊場所:長野県松本市 乗鞍高原 ペンション ウィンズ
現地集合:11:00 現地解散:朝食後10:00頃
参加費:¥21500(1泊3食・イベント講座費・税込)
内容:15日(土)11:00〜15:00
松本ジビエ案内人山崎氏によるジビエ試食会&ドイツ人シェフFelice Fobyさんのジビエを使ったドイツ料理講座
夕食には、ヒューゲルよりドイツパン(バイキング形式)とウィンズさんのフルコースディナーをお楽しみください。
また、15日(土)の講座のみの受講も可能です。

お問い合わせ&お申し込みは、ブロート ヒューゲルまで又は facebookより
info@brot-hugel.com
電話1(プッシュホン)/fax 0263-48-2215
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2017年03月09日

講演

3月27日 
信州大学で ドイツ友好をしてきた お話をします
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2017年02月08日

新宿高島屋 


ご無沙汰しております
3月1日ー 7日まで 新宿高島屋B1 催事コーナーにて
ブロートの販売をさせて頂きます
どうぞ宜しくお願い致します

詳しくは FBで 発信しております
個人のFBでも 試作など 高島屋限定品など詳しく発信しております
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2017年01月01日

謹賀新年  Frohes neues Jahr

2017 今年も宜しくお願い致します

facebookでの 書き込みが多くなり
こちらの ブログ更新も年に数回の更新ですみません
FBを 貼り付けます


https://www.facebook.com/yasuteru.nakagawa
こちらは個人登録です 友達申請はコメントを入れてください

https://www.facebook.com/%E3%83%96%E3%83%AD%E3%83%BC%E3%83%88%E3%83%92%E3%83%A5%E3%83%BC%E3%82%B2%E3%83%AB-brot-h%C3%BCgel-193755254056910/?pnref=lhc

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2016年08月19日

ドイツへ 招待されました

ドイツ HWK(手仕事会議所)から 招待状が 届きました
9月 ドイツへ 参ります
HWKでは 講演を。。 
詳しくは 中川 個人のfacebookで 詳細を書いた記事を載せています
一般公開しています 

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2016年08月18日

メール 受信

『お詫びとお願い:メール関連エラーのお知らせ』
8月1日から8月16日まで、利用していましたメールに不都合があり、メールを送受信出来ない状況となっておりました。
この期間中。ブロートのオーダーフォームやメールなどでご注文頂いたお客様からのメールが受信できておりません。
誠にお手数をおかけしますが、再度オーダー下さいますようお願いいたします。
ご迷惑をおかけし、大変申し訳ございませんがどうぞよろしくお願いいたします。
posted by info@brot-hugel.com at 08:34| Comment(0) | TrackBack(0) | お知らせ

2016年08月03日

夏限定 乗鞍高原ヒューゲルカフェOPEN!!

昨年同様
夏の 乗鞍高原 薪窯カフェ致します
どうぞ宜しくお願い致します

こちら詳細ですhttp://brot-hugel.com/cafe.html

facebookも 細かな情報 日々畑の事 掲載中です
どうぞ宜しくお願い致します


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2016年02月05日

乗鞍高原 

jdhduiiww22.JPGsich um ein hugel bewerben!!
2016年『カフェ ヒューゲル』営業に関するご案内♫
以下の期間限定にて乗鞍高原の講習会場を開放して『カフェ ヒューゲル』を営業予定です。
まだ具体的な日程は只今検討中ですので、決まり次第ご案内いたします。
営業期間予定日:4月末〜5月のGW期間GW決定終了致しました 
・ 8月のお盆の期間
営業時間:10:00-18:00
それに伴い この期間アシスタントスタッフ募集いたします。
それぞれご希望の条件でご応募お待ちしております。
内容:
@パンの製造&石窯での焼成の補助&接客・販売:1-2名
A製造補助からカフェ運営全般:1-2名
(テーブルセッティングから接客・製造補助・販売など)
場所:長野県松本市乗鞍高原内(自家用車で来ていただける方)
✩アルバイト:通える方 勤務時間帯応相談 (4時間〜8時間)
(時給制)経験に応じ要相談
✩ヒューゲルの1日を密着したい(お手伝い)的な方
 住み込みにて、3食食事付き
(自炊となりますが、食材提供&スタッフ皆でワイワイ食事します)
(謝礼:お土産のパンでいかがでしょうか?)
健康な方、野外での作業になりますので環境に適応できる方
その他ご不明な点は・・・
お問い合わせ先:ブロート ヒューゲル
info@brot-hugel.com もしくはFBの直接メッセージにて
お名前・ご住所・連絡先・年齢・アルバイトorボラバイトの明記の上
お問い合わせください

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